Acar terbuat dari mentimun yang direndam dalam larutan garam. Makanan yang mengandung probiotik ini diproses dengan fermentasi menggunakan bakteri asam laktat alami, yang membuatnya terasa asam. Meskipun rasanya asam, acar menjadi sumber probiotik yang bisa meningkatkan kesehatan pencernaan.Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa probiotik m